Arkiv för Recept

10 Sep 2009

Guacamole

Mat & Vin Recept No Comments

guacamole2005

Ingredienser till en 1 skål guacamole:

  • 4 avokados
  • 2 dl gräddfil
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 0,5 st finhackad röd chili
  • 1 halv finhackad röd lök
  • 1 krm torkad koriander
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 krm
  • svartpeppar
  • Saften från en lime

Läs hela inlägget »

07 Sep 2009

Pizzadeg

Mat & Vin Recept 1 Comment

Pizzadeg

Ingredienser till 1 plåt alt. 2 st pizzor:

  • 50 g färsk jäst
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 dl olivolja
  • 3 dl ljummet vatten
  • 7-8 dl vetemjöl special

Läs hela inlägget »